Лосось-Франкенштейн достиг обеденного стола

Лосось-Франкенштейн достиг обеденного стола

Рыба от компании AquaBounty («Водная щедрость») — это разновидность атлантического лосося, «спроектированная» таким образом, чтобы расти быстрее, чем ее аналог из дикой природы. Ей, выращенной в изолированных садках в Панаме и Канаде, достаточно полутора лет, чтобы догнать по размерам трехлеток из океана.

Лосось с пересаженным гормоном роста рыбы — чавычи (самого крупного из тихоокеанских лососей) был выведен 25 лет назад, и все это время разработчики вели работу по убеждению FDA и широкой общественности в его безвредности человеку и окружающей среды. Как сообщалось, у нее было очень много противников, прозвавших ГМО-лосось Frankenfish («поддельной рыбой»).

Первую коммерческую партию «Frankenfish» продали по $5,30 за фунт (0,45 кг), говорит Рон Стотиш, генеральный директор компании. И по его словам, он не стал бы раскрывать, кто его купил.

Источник: mk.ru

Похожие записи

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *